Menu

• Lunch
• Dinner

Lunch Menu11 : 30 - 15 : 00

• Menu léger d’hiver / 平日限定のショートコース

  6,000 yen（税込）

  全5品

  • Amuse bouche

    アミューズブッシュ

  • Saumon truite de Mont Fuji mariné au citron doux

    功刀鱒のマリネ、いくらとスイートレモンとともに

  • Asperges blanches et morilles

    ホワイトアスパラガスとモリーユ茸

  • ～メインのお料は次の中からお選びいただけます～

  • Poisson de jour

    本日の魚料理

  • Grillé de porc, légumes de saison

    豚肩ロース肉のグリル、季節野菜とともに

  • Borsche a l'Ukrainienne au boeuf de Shimokita

    下北牛のウクライナ風ボルシチ +￥880

  • Filet de canard Barbarie d'Aomori

    青森産バルバリー種鴨のフィレ肉「銀の鴨」 +￥2,200

  • ～デザートは次の中からお選びいただけます～

  • Forêt noire au chocolat noir et Amarena, au Kirsch

    ダークチョコレートとキルシュの香るフォレノワール”黒い森”

  • Tiramisu à la cerisier et fraises blanches

    桜のティラミスと白苺

  • Café ou thé

    珈琲または紅茶

  苦手な食材・アレルギーなどに関してはあらかじめご連絡いただけると幸いです

  ご予約はこちら

• Eveil du printemps / 春の芽吹き

  8,000 yen（税込）

  全6品

  • Amuse bouche

    アミューズブッシュ

  • Saumon truite de Mont Fuji mariné au citron doux

    功刀鱒のマリネ、いくらとスイートレモンとともに

  • Asperges blanches et morilles

    ホワイトアスパラガスとモリーユ茸

  • Vapeur de sole et palourdes en nage

    舌平目のヴァプールと浅利のナージュ仕立て

  • ～メインのお料理は次の中からお選びいただけます～

  • Grillé de porc, légumes de saison

    豚肩ロース肉のグリル、季節野菜とともに

  • Borsche a l'Ukrainienne au boeuf de Shimokita

    下北牛のウクライナ風ボルシチ +￥880

  • Filet de canard Barbarie d'Aomori

    青森産バルバリー種鴨のフィレ肉「銀の鴨」 +￥2,200

  • Filet de boeuf Kuroge Wagyu, sauce Perigueux, légumes

    黒毛和牛フィレ肉のロティ、黒トリュフのソース +￥3,300

  • ～デザートは次の中からお選びいただけます～

  • Forêt noire au chocolat noir et Amarena, au Kirsch

    ダークチョコレートとキルシュの香るフォレノワール”黒い森”

  • Tiramisu à la cerisier et fraises blanches

    桜のティラミスと白苺

  • Café ou thé

    珈琲または紅茶

  苦手な食材・アレルギーなどに関してはあらかじめご連絡いただけると幸いです

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• Richesse de la mer / 海の恵み

  11,000 yen（税込）

  全8品

  • Amuse bouche

    アミューズブッシュ

  • Fromage végétal, asperges blances au parfum de basilic

    ホワイトアスパラガスとビーガンチーズ、バジルの香り

  • Saint Jacques de Mutsu a la Grenobloise

    青森県産帆立貝と白魚のグルノーブル風

  • Daurade rose ONAGADAI à la vapeur, beurre blanc au Sakura

    尾長鯛のヴァプール　桜の香るブールブラン

  • Granité du moment

    グラニテ

  • ～メインのお料理は次の中からお選びいただけます～

  • Grillé de porc, légumes de saison

    豚肩ロース肉のグリル、季節野菜とともに

  • Borsche a l'Ukrainienne au boeuf de Shimokita

    下北牛のウクライナ風ボルシチ +￥880

  • Filet de canard Barbarie d'Aomori

    青森産バルバリー種鴨のフィレ肉「銀の鴨」 +￥2,200

  • Filet de boeuf Kuroge Wagyu, sauce Perigueux, légumes

    黒毛和牛フィレ肉のロティ、黒トリュフのソース +￥3,300

  • ～デザートは次の中からお選びいただけます～

  • Forêt noire au chocolat noir et Amarena, au Kirsch

    ダークチョコレートとキルシュの香るフォレノワール”黒い森”

  • Tiramisu à la cerisier et fraises blanches

    桜のティラミスと白苺

  • Café ou thé

    珈琲または紅茶

  苦手な食材・アレルギーなどに関してはあらかじめご連絡いただけると幸いです

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※ コース料理をお召し上がりになるお客様へは、同じテーブルの皆様にコースを揃えて頂くようお願いしております。

※ 産地直送の食材を使用しておりますので、天候などにより食材が変わることがあります。

※ 当レストランでは、全てのお品物代にサービス料10%と音楽料(お一人様)ディナー1320円(税込)、ランチの土日祝祭日に550円(税込)を別途頂戴しております。