Menu

• Lunch
• Dinner

Lunch Menu11 : 30 - 15 : 00

• Menu léger Estival / 平日限定のショートコース

  6,000 yen（税込）

  全5品

  • Amuse bouche

    アミューズブッシュ

  • Prosicutto et raviole de kaki

    プロシュートと柿のラビオリ仕立て

  • Huîtres vapeur, sabayon à la bergamote

    牡蠣のヴァプール、ベルガモットのサバイヨン

  • ～メインのお料は次の中からお選びいただけます～

  • Poisson de jour

    本日の魚料理

  • Grillé de porc, légumes de saison

    霧島黒豚肩ロース肉のグリル、季節野菜とともに

  • Le JOUE de Boeuf en Goulasch aux légumes

    牛頬肉のグーラッシュ、季節野菜とともに

  • Filet de canard Barbarie d'Aomori

    青森産バルバリー種雄鴨のフィレ肉「銀の鴨」　 +￥880

  • ～デザートは次の中からお選びいただけます～

  • Forêt noire au chocolat noir et Amarena, au Kirsch

    ダークチョコレートとキルシュの香るフォレノワール”黒い森”

  • Verrine de Raisin noir au betteraves

    ナガノパープルとビーツのヴェリーヌ

  • Café ou thé

    珈琲または紅茶

  苦手な食材・アレルギーなどに関してはあらかじめご連絡いただけると幸いです

  ご予約はこちら

• Les Feuilles mortes / 落葉の舞

  8,000 yen（税込）

  全6品

  • Amuse bouche

    アミューズブッシュ

  • Prosicutto et raviole de kaki

    プロシュートと柿のラビオリ仕立て

  • Huîtres vapeur, sabayon à la bergamote

    牡蠣のヴァプール、ベルガモットのサバイヨン

  • Rôti de Mérou au beurre de cèpe

    鮟鱇のロースト、セップのブールノワゼット

  • ～メインのお料理は次の中からお選びいただけます～

  • Grillé de porc, légumes de saison

    霧島黒豚肩ロース肉のグリル、季節野菜とともに

  • Le JOUE de Boeuf en Goulasch aux légumes

    牛頬肉のグーラッシュ、季節野菜とともに

  • Filet de canard Barbarie d'Aomori

    青森産バルバリー種雄鴨のフィレ肉「銀の鴨」　+￥880　

  • Filet de boeuf Wagyu, sauce Perigueux, légumes

    日本短角牛:八甲田牛のロティ、黒トリュフのソース 　+￥3,300

  • ～デザートは次の中からお選びいただけます～

  • Forêt noire au chocolat noir et Amarena, au Kirsch

    ダークチョコレートとキルシュの香るフォレノワール”黒い森”

  • Verrine de Raisin noir au betteraves

    ナガノパープルとビーツのヴェリーヌ

  • Café ou thé

    珈琲または紅茶

  苦手な食材・アレルギーなどに関してはあらかじめご連絡いただけると幸いです

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• Richesse de la mer / 海の恵み

  11,000 yen（税込）

  全8品

  • Amuse bouche

    アミューズブッシュ

  • Tartare de daurade à la clemenine

    秋の果実と愛南鯛のタルタル

  • Cappuccino Brulé au marron, flan de foie gras

    フォワグラのフラン、栗のカプチーノブリュレ

  • Rôti de Mérou au beurre de cèpe

    鮟鱇のロースト　セップのブールノワゼット

  • Granité du moment

    グラニテ

  • ～メインのお料理は次の中からお選びいただけます～

  • Grillé de porc, légumes de saison

    霧島黒豚肩ロース肉のグリル、季節野菜とともに

  • Le JOUE de Boeuf en Goulasch aux légumes

    牛頬肉のグーラッシュ、季節野菜とともに

  • Filet de canard Barbarie d'Aomori

    青森産バルバリー種雄鴨のフィレ肉「銀の鴨」　+￥880　

  • Filet de boeuf Wagyu, sauce Perigueux, légumes

    日本短角牛:八甲田牛のロティ、黒トリュフのソース 　+￥3,300

  • ～デザートは次の中からお選びいただけます～

  • Forêt noire au chocolat noir et Amarena, au Kirsch

    ダークチョコレートとキルシュの香るフォレノワール”黒い森”

  • Verrine de Raisin noir au betteraves

    ナガノパープルとビーツのヴェリーヌ

  • Café ou thé

    珈琲または紅茶

  苦手な食材・アレルギーなどに関してはあらかじめご連絡いただけると幸いです

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※ コース料理をお召し上がりになるお客様へは、同じテーブルの皆様にコースを揃えて頂くようお願いしております。

※ 産地直送の食材を使用しておりますので、天候などにより食材が変わることがあります。

※ 当レストランでは、全てのお品物代にサービス料10%と音楽料(お一人様)ディナー1320円(税込)、ランチの土日祝祭日に550円(税込)を別途頂戴しております。